UN RIFUGIO DI CHARME
Nel versante più selvaggio dell’Etna, il Sud-Ovest
Suite private, piscina d’acqua salata e vigne sperimentali, in un’oasi riservata ai soli adulti.
- Riservato agli adulti e ai bambini fino a 3 anni: Un’atmosfera di tranquillità
- A soli 30 minuti dall’aeroporto di Catania: Più vicino di Taormina, più autentico delle rotte turistiche.
- A 20 minuti dalla funivia dell’Etna, ma lontani dalla folla.
- Camere in Bio-edilizia con camino & Glamping tra i vigneti: Tende beduine con bagno privato, immerse in un bosco secolare.
- Piscina naturale d’acqua salata con fondo lavico.
- Vini e olio fuori dagli schemi: degustazione di etichette sperimentali, nate dalla nostra terra
- 10 ettari di natura incontaminata: tra oasi naturalistica, grotta di scorrimento lavico, vigneti, uliveti e sentieri per il birdwatching
Ti sveliamo un segreto: La Funivia dell’Etna è a soli 17,3 km da noi, ma lasciate perdere Google Maps – qui servono cuore e Waze! Scaricala dal tuo store!
Dove la strada finisce, comincia l’avventura
Gallery
Il nostro racconto
Adagiati sul versante più selvaggio dell’Etna, i nostri dieci ettari sono un respiro della Terra – un bosco tutelato dall’UNESCO, dove il vento gioca con piante antiche e animali rari.
Qui, tra vigneti che bevono la lava, ulivi scolpiti dal vento, erbe che profumano di miti greci e frutti dimenticati dal tempo… abbiamo risvegliato un angolo di paradiso abbandonato per decenni, ridandogli vita con le nostre mani e un sogno di famiglia più forte della ragione. Non è un semplice podere: È un atto d’amore scavato nella roccia vulcanica:
Sentieri che profumano di resina e origano, Angoli segreti dove la biodiversità canta, Pietre che raccontano storie di chi ci ha provato prima di noi
Venite a scrivere il prossimo capitolo di questa storia folle. La terra vi aspetta.
Le nostre camere: essenzialità in simbiosi con l’Etna
Le nostre camere sono un inno alla semplicità e all’armonia con la natura. Costruite secondo i principi della bio-edilizia, si integrano perfettamente nel paesaggio vulcanico del versante sud-ovest dell’Etna, con uno stile che racconta la tradizione di questi luoghi.
Ogni spazio è stato pensato per riconnettervi all’essenziale:
Il camino dove godervi il crepitio della legna
Il giardino privato per abbracciare la natura in totale intimità
Arredi essenziali che lasciano spazio all’autenticità delle emozioni
Qui troverete il silenzio interrotto solo dai suoni della natura, la luce che cambia con il passare delle ore, e una sorpresa: la TV non c’è. Perché il miglior spettacolo è già tutto intorno a voi.
Ristorante La Casa di Cocò: il segreto della semplicità
Emma e Francesca, “Le Cùcchie”, non fanno semplicemente cucina. Custodiscono un rito antico che profuma Legna che crepita nel vecchio palmento Tramonti infuocati sul terrazzo sospeso nel vuoto, Materie prime che sussurrano storie di terra vulcanica
“La Casa di Cocò” non è un ristorante. È un’abbraccio tra sorelle gemelle e vulcano, dove Le ricette nascono dall’istinto e non dai libri, I piatti sono poemi scritti con la stagione, La semplicità diventa arte rivoluzionaria
Qui non seguiamo schemi – seguiamo il cuore. E a volte, il profumo della nonna che torna a farci visita
L’area naturalistica: un’oasi per l’anima
Dove gli ulivi secolari sussurrano storie antiche il nostro cammino si snoda tra terrazzi sospesi per picnic con l’anima, nascondigli per lettura dove le parole prendono il volo, capanni segreti teatro di aquile e tramonti danzanti
Qui non si cammina: si fluisce. Ogni passo riconcilia corpo e infinito.
Passeggiate rigeneranti tra i sentieri del nostro parco naturale, Cooking class emozionali dove impari l’arte dei sapori autentici, Degustazioni che cantano il territorio
E ancora…
Voli in mongolfiera tra il vulcano e il mare, Escursioni su misura per ogni desiderio Momenti unici che diventano ricordi senza tempo
L’Etna ti aspetta – scegli come vivere la tua avventura
Certificati? No, grazie!
La nostra filosofia è semplice come un tramonto sull’Etna: Coltiviamo come ci hanno insegnato i nostri nonni – con le mani, col cuore, senza veleni. Ogni prodotto nasce per la nostra tavola e poi, se vuoi, diventa anche tuo.
Perché la vera qualità non ha bisogno di timbri, ma di verità.
